621漬 
どーも
漬物王子（森藤）です
やないさんは
この時期一押しの
桜の花を混ぜ込んだ
『桜めん』を
売り出していて
わたしも
たまに食べさせてもらう
やないさんも
たまにうちの試食を食べる
そんな感じで
仲良くやってました
そんある日
さくら麺の試食に
うちの商品
【激辛】新とうちゃん漬の
試食を入れて食べてみた
メチャメチャ合う
激辛新父ちゃん漬は
とうちゃん漬という
ニンニクを効かせた
キュウリの古漬けを食べた
お客様の
「もっと辛いのも食べたみたい」
という意見からできた漬物で
ニンニクの辛さに
唐辛子の辛さを効かせた
うま辛な商品
と、言う訳で
お料理タ～イム
料理は簡単です
準備物が
やない製麺の『桜めん』
1袋180gと
福島りょうぜん漬の
『【激辛】新父ちゃん漬』
1袋170g
始めに
【激辛】新父ちゃん漬
を、軽く粗微塵に刻む
※刻み具合はお好みで
そしたら
桜めんを茹でる
熱湯で４分
茹で上がったら
水でさっと冷やして
盛り付けです
だいたい
桜めんを３当分にして
そこに刻んだ漬物を
適量乗せる
今回の分量は
桜めん３分の１に
刻んだ漬物30g乗せる
くらいでしたが
丁度です
激辛新父ちゃんの
パリパリの食感と
その後から
旨味のある辛さが追いかけ
すすった麺が
喉を通る時に
かすかにかおる
さくらの匂い
何杯でも
イケちゃうやつだ
これは危険です
病み付き間違いなし
最後に
やない製麺さんのご紹介
昔ながらの技法で
今も人の手で手よりして
作り上げています
だからコシがあってとても
美味しい麺ですよ
と、いったわけで
『ピリっと辛い桜めん』
ぜひお試しください
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1
→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
二本松店
二本松市松岡194-2
→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）