熊本 荒尾市 子ども･女性支援 あなたのお友だち
元❗️市議会議員 野田ゆみです。
９月６日 ９時半より
第３回 の｢栄養教室」でした。
第２回は ブッキングで参加出来ず😓
資料を頂いたのですが
｢美味しい出汁のとり方」の学びがあったそうで
このごろ
昆布･イリコ･鰹節･椎茸を
ミキサーにかけたものを使ってるので
学びたかったなぁ〜 残念💧💧💧
今日は
食生活指針
食事バランスガイド
食品衛生
食中毒
を学び
調理実習
豆腐ハンバーグ
かぼちゃサラダ
オクラと山芋の海苔和え
ごはん ブドウ
今日の栄養量は
エネルギー ５５８kcal
しっかり咀嚼必要な食材が入ってるので
満腹中枢刺激され
ごはん３分の１を残したくらいで満腹感
残すのはもったいないので
オクラと山芋の海苔和えをのっけて
ねばねば丼にして 完食
昼食後は
改めて｢食事バランスガイド」についての学びの時間
｢食事バランスガイド」は知っていても
普段の生活には活かしきれていない現状
何をどれだけ食べれば良いのか
その具体的な内容や分量が
主食、副菜、主菜、牛乳･乳製品、果物といった
５つの区分に分類され
｢食生活指針」で示された望ましい食事の組み合わせを
｢コマ」のイラストでわかりやすく示してある
のにも関わらず･･･
活かせてませ〜ん😓
が
食事バランスカレンダーに記入の宿題がありますので
１週間 記入していくうちに
意識するようになるかな！？
さあ、
明日の朝ごはんから 記入です
頑張ろ💕