福岡空港店限定販売
辛子明太子がピリッときいためんたいキッシュ
本日のおやつ
【ふくや福岡空港店】福岡県福岡市/福岡空港
https://www.fukuya.com/lp/shop/fukuoka-airport/
福岡といえばやっぱり“めんたいこ”
博多明太子のお店“ふくや”さんの福岡空港店
でしか販売していない商品を買ってきてもらいました
以前自分で購入して焼きたてをいただいた時のレポ
*めんたいキッシュ
箱に入った5個入りを買ってきてくれました~
全体の監修はフランス料理界の名誉ある称号
「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を持つ
福岡サンパレスホテル&ホール総料理長の坂本シェフ
明太子と相性の良い北海道産クリームチーズを
ふんだんに使った、ピリ辛でクリーミーなキッシュ
こぶりだけど高さがまあまああります
トップには明太子フレーク
グラタン風に仕上げたキッシュですって
リベイクしてからいただきましたよ
カット写真はリベイク前ですが
リベイクしたらアツアツのクリームソースがとろーり
中にはパプリカ・ポテト・しめじも入ってます
明太子のピリッとした辛みと旨みがしっかりと残ってて
マイルドでクリーミーなクリームチーズと相性バッチリ
いつものも買ってきてくれたよ
*博多通りもん
昔から大人気の博多銘菓
最上級バターと丹念に練り上げられた上品な
甘さの“しろ餡”をミルクの香りたっぷりの皮で
包んで焼き上げたお菓子
いただくとうれしい何度でも食べたくなるお味
*めんべい たまねぎ味
また新しい味見つけてきたみたい
ほんと種類いっぱいあってビックリ
たまねぎかどうかはよくわからないけど
いつもどおりおいしかったです
めんたいマヨも買ってきてくれたんだけど
お写真が残ってなかった
あ、明太子のりの写真はあったー
福岡気分を堪能できちゃうおみやげたち
いろいろとごちそうさまでした