夏のイメージが強いレモンですが、
国産レモンの旬は10～3月で、
もうシーズン最終！
「はちみつレモン」（輪切りのレモン＋はちみつ）を常備しておいて、
ドリンクだけでなく、お料理に使っても、さわやか～。
「レシピのいらない」鶏のレモンソテー
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①鶏モモ肉に塩、こしょうをしっかりして焼く。
②はちみつレモンを入れて、ジュジュ～っと煮詰めて、からめる。
はちみつで照りもついて、見た目にもおいしそう。
甘味＋酸味に、スッキリした香りがイイ！
皮目をこうばしく焼き上げて、はちみつをからめるから、皮がパリッとしておいしい～。