「初めてすき焼き食べたー！」と言わせる黄金比率の調味料で作るすき焼きレシピ

みなさんは、すき焼きのときに、味つけをどうされますか？

おうちにある調味料を使って、ご自身で味つけされますか？

市販のすき焼きのタレを使うご家庭も多いですね。

関東と関西では割り下を作るかどうかで、作り方も違っていて、なかなか　我が家の味　というものができないというのがこの料理。
すき焼き肉がお高いだけに、美味しくできた！！と自信を持ちたいですよね。

さて、前回ご紹介させていただいた愛知県のかおりさん。

私の１DAYレッスンを昨年ご受講の後、これからマスター講座を受けられることになっているのですが、マスター講座にお申し込みになるのと同時に、手厚～いフォローは始まります。

奈良―愛知　と離れていて、すぐに会いましょうと会えない距離でも、かおりさんが料理で何かわからないことがあれば、『レシピのいらない料理術』のフォローで、「そういうことだったのか！」と、どんどん解決することができるのです。

～かおりさんからのメッセージ～

（ご許可を得てそのまま掲載させていただきます。）

こんばんは。
本日は、我が家の年末恒例のすき焼きデーなんです。

これまでさとうとしょうゆでやってみたり、市販の割り下を買ってきたり、色々試しました。
しかし、今年は先生に質問させていただいた『黄金比率の調味料で作るすき焼きレシピ』が、私にはある！！
と、かなり張り切っていたんです。

お肉を口に入れた瞬間、夫が、

「すき焼きやー！初めてすき焼き食べたー！」　と（笑）。

あれ？笑笑
嬉しいです、ほんとに！
美味しかった〜、ご馳走さま！と喜んでくれました^_^
子供たちもよく食べてくれました！

かおりさんが、すき焼き始まりま～すの写真を送ってくれました♡