ズッキーニって生で食べれるんです！ズッキーニとサバ缶のうまうまサラダ

おはようございます！

足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)

ズッキーニって普段どうやって食べてますか？？

焼いたり煮たりして食べるズッキーニ

実は生でも美味しいんです

今回は塩麹を使って、お手軽サラダ（和え物？）にしてみました

ズッキーニだけもいいけど、サバ缶もプラスして栄養満点

是非是非作ってみてね

ズッキーニって生で食べれるんです！ズッキーニとサバ缶のうまうまサラダ

☆材料☆ 4人前

・ズッキーニ　2本（340g）

・鯖水煮缶　1缶（160g）

●塩麹　大さじ1/2

◎麺つゆ（4倍濃縮）、みりん　各小さじ1

◎白だし　大さじ2

◎おろししょうが　ちょびっと

◎削り粉　大さじ2

◎白ごま　適量

材料はこちら

ズッキーニは半分に切り、薄くスライスする

ボウルにズッキーニを入れ、塩麹を塗す

電子レンジ600w3分加熱し、おいておく

ズッキーニから水気が出てきたら、しっかりと絞る

サバ缶（汁気除く）と◎を加える

全体をしっかりと混ぜる

今回のポイントは…

✳︎ズッキーニは今回薄切りにしたけど、細切りなどお好みで調整してね

✳︎塩麹は全体がまぶれたらOK！塩を使う時は量を減らして使ってみてね！

きゅうりでも同じ感じで作れます笑

ズッキーニの方が、シャキシャキ感が残るかなーという印象で、食べ応えはズッキーニの方があるよ

是非是非、食べてみてね

【本日楽天ポイント5倍相当】キッコーマン食品 株式会社キッコーマン　濃いだし本つゆ 500ml×12個セット【RCP】【■■】

日の出 醇良本みりん(1500ml)【日の出】

ヤマキ　割烹白だし#1000　1L

【期間限定1000円ぽっきり】塩麹 粉末 塩こうじ 無添加 国産 パウダー 200g 麹 こうじ 常温保存 万能 調味料 人気 母の日 おすすめ 九州産 鹿児島県産 米麹 酵素 健康食 アレンジレシピ からあげ 焼き魚 鍋 汁物 パスタ 味付け 時短 健康 送料無料

ズッキーニ〈緑〉1本、120g〜250g前後

後一品欲しい時に便利だよ〜

『これぞ高知の味☆いも天粉で作るジューシーなナス天』

『これは倍量食べたいやつ☆しらすと小口ネギの玉ねぎピザ』

『この一皿でご飯爆食い☆ナスとツナのトロトロバター塩昆布和え』

★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆

レシピブログのランキングに参加してます！！

ここにレシピ沢山載ってるよぜひ是非みてみてね

レシピブログに参加中♪

フォローしてくださるととても励みになります！

いつもいつもありがとうございます！！

インスタもしてます☆☆☆☆☆☆☆☆🐰

（@usamaru.tahm）

NadiaArtistとしても活動してます♡♡♡