おはようございます!
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Nadiaとヤマキのコラボで、割烹だしパックアイディアレシピコンテストに参加しており、商品は提供されています
(詳しくはNadiaに掲載しています)
今回は今が旬の白菜をたっぷり食べちゃえ〜っていう一品です
電子レンジで加熱した白菜をしっかりと絞って、出汁パックの中身と混ぜるだけ
なんて簡単
そして、もうこれは倍量作りたいほど沼るうまさ
是非是非作ってみてね
出汁1パックでできる☆極ウマ無限白菜
☆材料☆ 4人前
・白菜 1/4株(500g)
・人参 小さめ1本(100g)
・ツナ缶 1缶(70g)
◎鰹節屋の割烹だしパック 1袋(9g)
◎ごま油 ひとたらし
★白胡麻 適量
白菜は2〜3cm幅のざくぎりに切る
人参は細切りに切る
ボウルに白菜と人参をいれ、電子レンジ600w8分加熱する
加熱後は粗熱をとり、しっかりと水気を絞る
ツナ缶(汁気含む)、出汁(パックの中身を取り出す)、ごま油を加える
全体をしっかりと混ぜる
お皿に盛り付け、白胡麻を振る
今回のポイントは…
✳︎白菜は加熱後しっかりと粗熱が取れてから絞ってね!火傷するよ
✳︎ごま油は気持ち入れる感じで
白菜って加熱して絞るととっても小さくなるよね
1キロぐらいぺろっと食べれちゃうほどうまい
作るのも、レンジで加熱して和えるだけだからとっても簡単
是非是非作ってみてね
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