こんばんは!
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)
仕事始めの方も出てきてるかな?
あっという間に正月気分がなくなっちゃったけど![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
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日曜日は…七草の日
春の七草、みなさん言えるかな?
子供達と当てっこクイズするのも楽しいから、是非実物を手に取ってみてみてね![ウシシ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/058.png)
![ウシシ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/058.png)
さて、そんな七草なんだけどお粥が苦手〜という声を毎年聞きます
あとは、飽きたとか・・・
そういう時に、是非試してほしいレシピを集めてみたよ![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
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どれもおすすめであっという間にできるから、是非作ってみてね![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
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七草おにぎり
☆材料☆ 4個
・炊いたご飯 400g
・七草お吸い物の素 1パック(3.8g)
☆作り方☆(作業時間5分)
①ボールに材料を全て入れる
②全体を混ぜる
③4等分に分け、一つずつ握る
七草パン
☆材料☆ 10個
・ホットケーキミックス 200g
・豆腐(木綿or絹ごし) 1/2丁(200g)
・フリーズドライ七草 1パック(3.2g)
☆作り方☆(作業時間5分、焼き時間15分)
①ポリ袋に材料を全て入れる
②手でしっかりと揉む
③一口大に丸める
④オーブンシートの上に並べ、180度のオーブンで15分焼く
七草中華たまご粥
・炊いたご飯 400g
・春の七草 1パック(100g)
・卵 2個
●お湯 4カップ
◎鶏ガラスープの素 大さじ1/2
◎塩コショウ 少々
◎醤油 小さじ1
☆作り方☆(作業時間15分)
①フライパンに炊いたご飯とお湯をいれ、中火にかける
②ぐつぐつと沸騰したら、薄切りにした大根とカブ、◎をいれ一緒に煮込む
③数分煮込んだら、溶いた卵を回し入れる
④卵が固まってきたら、ざく切りにした七草を投入し、全体を混ぜる
七草茶碗蒸し
☆材料☆ 2個
・七草のお吸い物の素 1パック(3.1g)
・卵 1個
◎みりん、醤油 各小さじ1/4
◎水 160mlちょい多め
・カニカマ 2本(15g)
☆作り方☆(作業時間5分、蒸し時間10分)
①ボールに卵をわり、しっかりとほぐす
②①に◎をいれ、しっかりと混ぜる
③器にお吸い物の素を半量ずつ入れ、カニカマはキッチンバサミで小さめにカットしながら入れる
④③に②を茶漉しなどで漉しながら入れる
⑤電子レンジ200w5分加熱
⑥一旦レンジの扉を開け、再度200w5分加熱する
七草キムチーズピザ
☆材料☆ 12枚
・餃子の皮 12枚
・フリーズドライ七草 1パック(3.2g)
・キムチ 50g
・スライスチーズ 6枚
☆作り方☆(作業時間5分、焼き時間5分)
①餃子の皮を並べる
②その上にキムチを乗せ、半分に割ったスライスチーズを乗せる
③七草を適量振りかける
④250度のトースターで4分程度、焼き加減を見ながら調整する
こちらにもまとめてます
よかったら、みてね
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