おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
昨日は、地域のお祭り〜
３年ぶりに開催されるから、めちゃめちゃ人が多かった
でも、活気があってよかった〜
幼稚園年長の娘も、幼稚園の部で参加
めちゃめちゃ緊張してたけど(笑)
頑張って踊ってましたお疲れさま〜
お疲れさま〜私の方もどっと疲れて…
帰ってきて寝てしまい(笑)
夕飯がドタバタ
そんな日のパパッとサラダのご紹介
水菜としらすと…満腹感を得るために厚揚げを加えてボリューミーに
味付けは、誰もが好きな焼肉のタレ＋パルメザンチーズ
もうこれね、鬼レベルのうまさ！
ヤミツキ間違いなし
追加のおろしにんにくも効いてるよ〜
ぜひ是非お試しを
厚揚げと水菜のほんのり甘酸っぱいガツンとチーズサラダ〜ニンニクで免疫力アップ〜
☆材料☆ ４人前
・厚揚げ ２枚→お湯を回しかけて油抜き済み
・水菜 ２株（100g）
・しらす 50g
・ミニトマト 50g
◎焼肉のタレ 大さじ４
◎おろしにんにく 小さじ１
◎パルメザンチーズ 大さじ２〜
★お好みで白ごまやパルメザンチーズを振って…
材料はこちら〜
水菜は5cm幅にカット
厚揚げは細切りに、ミニトマトは半分にカット
今回の調味料はこちら〜
焼肉のタレはお好みのものでOKです！
ボールに材料すべて入れる
混ぜる…水菜が少ししんなりしたら…出来上がり〜
お皿に盛り付けて、お好みで白ごまやパルメザンチーズを振って…
ポイントは…
とくにないです！
焼肉のタレも好きなタイプのものを選んでもらえたら
それが一番かなと
ニンニクを少し効かせるのが…ポイントというか…、コツ
パルメザンチーズで柔らかくなってる味わいに、後からガツンとくると引き締まる思いになるよ
水菜は柔らかくてサラダにピッタリ
しらすも加えて、カルシウム満点
栄養たっぷり〜
栄養たっぷり〜
厚揚げって色んなところで使えるよ
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