おはようございます!
昨夜は突風&雷で
子どもたち、寝るまで「今光ったよ?!大丈夫と?!」と不安そうでしたが…
まぁ光ってから音なるまで1分以上あったから遠いことは間違いない
と言って、意味わからなかっただろうけど無理やり寝かしつけました(笑)
今日は結婚記念も兼ねて、一泊で旅行行ってきます
旅行については…後ほど
さてさて、今回はおにぎりコーナー開設です
大分県産味一ねぎで☆明太ねぎおにぎり
もう間違いないやつ!絶対美味しいやつです
明太が苦手…辛いのだめ…とかでしたらすみません…
明太大好き人間なので(笑)
明太子が出てきたらテンション上がります
ちなみに…福岡県人は明太子が普通に食卓に出ると言われること多いけど
出ません!高いから!!(笑)
むしろ贈答用が多いから、食卓に出るのってホンの時たま…
だからこそ嬉しかったり
是非朝からテンション上げていきましょう
☆材料☆ おにぎり2個
・炊いたご飯 200g
・生の明太子 20g
・味一ねぎ(小口切り) 10g
・麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
明太子、見たらわかる通り冷凍してました…(笑)
安いハラコを買って冷凍して、使いたい分だけ使うのが楽です
材料をボールに入れ、混ぜ合わせる
二等分に分け、おにぎりの形に成形したら出来上がり
麺つゆはなくてもいいけど、あったほうが明太子の味が引き立つ&マイルドになります
辛いのが苦手な方は、マヨネーズを少し加えるとマイルド感が
では、旅行行ってきます
是非こちらもご覧ください
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この一年間ネクストフーディストとして様々なことにチャレンジしていきます!
応援よろしくお願いします(^^