台湾カステラリベンジ記事が長くなったので2度目の更新一度目はこちら→ 『お買い物デー☆見切り品頼りすぎ』こんばんは〜今朝の雪、すごかったというより吹雪みたいな風が幼稚園の送り迎えも買い物に行くのも飛ばされそうだった…私というよりハーくんが荷物持ってみーちゃん抱っ…ameblo.jp最近色々試行錯誤してるカステラ→ 『卵白消費に☆卵白たっぷりふわっふわカステラ』こんばんは〜今日はホント暖かくていいお天気久しぶりに幼稚園に歩いてお迎えに行きました🎵普段車での送り迎えだと上二人とゆっくり話す時間がない💦帰ってきてあれ…ameblo.jpふわっふわ感がなかなか思うようにいかず💦今回は上のレシピの卵の分量を卵白3個全卵2個で作ってみました抹茶バージョンです!粉に抹茶を大さじ1加えましたやっぱり割れるんだけど…焼き上がり後すぐに周りのクッキングシートを剥がして更にひっくり返して裏も剥がしました!なんとなく?いつもよりしぼみ方が小さい気が…気の所為?そしてなんとなく普段作るスポンジ生地のような感じに見た目よりフワフワで美味しかった♥フワフワ感は卵白多めの方がオススメでもしぼみやすい💦こっちの方がケーキ!カステラ!って感じかな〜まだまだ修行中です💦💦ここまで読んでくれてありがとうございます!応援よろしくお願いします!!レシピブログに参加中♪
『お買い物デー☆見切り品頼りすぎ』こんばんは〜今朝の雪、すごかったというより吹雪みたいな風が幼稚園の送り迎えも買い物に行くのも飛ばされそうだった…私というよりハーくんが荷物持ってみーちゃん抱っ…ameblo.jp
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