こんにちは！
モテ料理スタイリスト@Ryojiです！
「魚を食べると良い理由」
を紹介していきます！
肉と魚
だったらどっちがいいと聞くと
多くの人が「肉！」というかもしれません。
僕も肉派でした。
でも
自分で料理をするようになり、
健康を意識をしていくうちに
栄養価も
自然と勉強するようになり、
今は肉も、魚も
バランスよく食べ、
肉を食べていた頃よりも
元気に活き活きと
生活を送っています！
あなたが
「魚を食べると良い理由」
を知ると
あなたの健康に対する
意識・知識が一層向上し
あなたは
健康に長生きできるように
なります！
特に最近は
健康に対する世間の意識も高く
健康に関して
遅れをとらないように
「魚を食べると良い理由」を
しっかりと知っておきましょう！
この
「魚を食べると良い理由」を
知らないと
肉をメインにばかり食べてしまい、
肉と魚をバランスよく
食べている人に比べて
「早く死んでしまう」
リスクを多く抱えてしまいます。
「もっと長生きしたかった」
「まだやりたいことがたくさんあったのに」
なんて後悔したくありませんよね？
では
「魚を食べると良い理由」
を紹介します！
まず初めに、
タンパク質は約20種類のアミノ酸から構成されており、
このうち必須アミノ酸は
体内で合成できないため、
食品からとらなければなりません。
肉や魚は、
必須アミノ酸を豊富に含む重要な
体を作る「タンパク源」です。
青魚（サンマ、イワシなど）などに
多く含まれる脂質は、
DHA（ドコサヘキサエン酸）や
EPA（エイコサペンタエン酸）などの
不飽和脂肪酸というもので、
血液中の中性脂肪やコレステロールを
低下させる作用などがあり、
脂質異常症や高血圧、
動脈硬化、心疾患、
脳血管疾患など、
生活習慣病の予防になります。
また、DHAには
脳の機能を活性化する働き
があるとも言われています。
魚を食べて、
脳を活性化させて
華麗に仕事をこなして、
長生きして、
愛する人との時間を
たくさん作りましょう！！
次回の記事では
魚料理のレシピを
紹介します！
最後まで
読んでいただき
ありがとうございました！