✨ブログ訪問ありがとうございます✨
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ブログを超えた
『芸術作品』を作っています。
発達障がいの自分が持つ
感性が豊かな部分を使い
自分にしか出来ない
唯一無二の『芸術作品』を目指しています。
✨喜与名流✨
【裏レシピ】
市販の焼きそばをレシピ通りに作らず
全く違う料理を作り上げました⤴️
焼きそば＋油揚げの…
🐺～きつねそば～🐺
きつねそばって言ったら
蕎麦にふっくら油揚げが乗っかった
お蕎麦をイメージしますが…
そんなイメージをぶち壊す
斬新なきつねそばを作りました😉
しかも、裏レシピで👍
喜与名流・裏レシピとは？
焼きそばとかラーメンとか
市販の食品にある美味しく作るレシピ
それを全く無視して
私の感性で全く違う料理に
作り変えてしまう料理です(^-^)v
以前はこんな物を作りました
↓↓
”【裏レシピ】焼きそば～担々ソース蒸しそば～”
今日の料理、きつねそば
そのレシピをインスパイアしたのが
これ
↓↓
ペヤングの謎過ぎる
フレーバー焼きそば…
きつね焼きそば
あなたはお気付きでしょうか？
この写真をジーっと見つめると…((￣_｜
こいつをモチーフに
レシピを考えてみたぜ！
では、材料と作り方です。
★材料★
～1人分～
・焼きそばの麺…1食分
・キャベツ…60グラム
・もやし…40グラム
・油揚げ…1枚
・焼きそばソース…1袋
・白だし…大さじ1
・水…大さじ1
・ごま油…小さじ1
★使う道具★
・炊飯マグ
・キッチンバサミ
・大さじ
・菜箸
今回の料理は
包丁、まな板、コンロ、火などは
使わず上記の道具と
電子レンジだけで作ります😉
とってもエコロジーでしょ？🌱
★作り方★
炊飯マグにもやしを入れます。
次に、キャベツを手でちぎっていれます。
油揚げをキッチンバサミで
短冊切りにし
炊飯マグに入れていきます。
次に、焼きそばソース、水、ごま油
白だしを入れます。
炊飯マグに蓋をして
電子レンジ500wで4分程加熱します。
加熱後は、そのまま5分程放置して
蒸らして調理します。
炊飯マグを蒸らし調理している間に…
麺を調理します。
調理は簡単で麺はただ
電子レンジでチンするだけです😉
焼きそばの麺を袋に入れたまま
キッチンバサミの先端で
ブスブス5ヶ所くらい穴をあけます。
袋に入れたまま
電子レンジ500wで3分加熱します。
封を切って
焼きそばの麺をお皿にのせて
菜箸で麺をほぐします。
これで麺の出来上がりです。
次は、先ほど作った
炊飯マグの方で
出来上がった
中の具と調味料をよく混ぜておきます。
混ぜた物を
先ほどの麺に『ドカッ』と乗せます。
これで
きつねそばの出来上がりなのだ😋✨
彩りで刻み小ネギを散らしています。
焼きそばは炒めず
蒸しそばにして
炊飯マグで作った具とソースをかけて頂く
ちょっと斬新な裏レシピ的な
焼きそばレシピ✨
油揚げの炊き込みご飯が
美味しいように
焼きそばに油揚げを入れても
goodですね✨
お肉は入れてないので
菜食主義の人にはオススメの
焼きそばレシピです🌽
ぜひ、作ってみて下さい✨
(о´∀`о)
『このレシピで助かった』
『なんとなく笑えた』
『なんか共感できた』
この作品を見て何か感じて頂けたら
幸に思います。
✨いつも心に笑顔を✨
🙂
喜与名でした😃✌
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