今日は家族でお鍋をつつきました✨
鍋のつゆはこれ！
ダイソーに売っている
『ゆずレモン鍋』
市販のお鍋のつゆは
千差万別ありますが…
このダイソーセレクトの
鍋つゆシリーズは個人的に好きですね❤️
鍋はたいてい
みんなでワイワイしながら
つつく事が多いのですが…
独身時代は
よく１人鍋をしていた事があります。
鍋に限らず…
みなさんは
１人でやるしかない時は
行動する派ですか？
それとも止める派ですか？
私は独身時代
することがない暇な時に
時々１人行動していた時があります。
でも…
男１人で行くには
かなり勇気が入りました。
居酒屋、定食屋、ラーメン屋、パチンコ
などは１人でも行けるのですが…
男１人焼肉
男１人カラオケ
男１人リラックマショップ
男１人フラワーパーク巡り
男１人だと絵にならない…
何故だろう…
男１人サンリオピューロランド
ん～かなり勇気が入ります💦
私が体験した
男１人で行く勇気のいる行動の極め付きは…
独身時代ではないのですが
たまたま１人でディズニーランドの
アトラクションにのる機会がありまして
１人ディズニーアトラクション
in モンスターズインク
↓↓
”一人ディズニー”
やっぱりなんでしょう…
カップル、家族連れがいる中
おじさんが１人乗り込むのは
無謀でしたね…
Orz💦
今宵のメニューは…
お一人様向けのメニューで
😨喜与名流😨
【炊飯マグ料理】
焼きネギの甘さがいい！
～１人鍋、ならぬ１人マグで鳥の水炊き～
鍋を食べたい❗
でも鍋を出すまでもないけど
でも鍋を食べたい❗
そんな矛盾した願いを叶えるのが
炊飯マグちゃんです✨
１人でもとっても美味しく頂ける
ちょうどいいサイズの
新しいジャンルの鍋スタイルを
考えてみました✨
★材料★
～お一人様～
・鳥むね肉…150グラム
・白菜…20グラム
・人参…5グラム
・大根…5グラム
・しめじ…10グラム
・水…200ml
・鍋キューブ.白湯スープ味…2個
・ネギ…20グラム
～材料の下拵え～
・鳥むね肉…一口サイズにカット
・白菜…3センチ幅にカット
・大根…5ミリ厚のいちょう切り
・人参…5ミリ厚の輪切り
・ネギ…3センチ幅で輪切り
★作り方★
料理をする前に
ネギ鍋料理のトリビアを…
ネギの切り方は斜め切りより
写真のような切り方の方が
ネギの甘味をより感じます。
更に…
鍋で煮る前に
オーブンやグリルで一旦焼いてからの方が
より甘味を感じるようになります。
やってみたくなったでしょ？
さて
作り方に戻ります。
作り方は簡単❗
切った材料、水、砕いた鍋キューブを
炊飯マグに入れて…
電子レンジ500wで7分加熱し
加熱後は5分程蒸らせば…
お一人様・鳥の水炊きの出来上がりです😋
普通の容器で電子レンジするよりも
なんか味に深みがありますね✨
鍋…ならぬマグで
お腹いっぱいたべて
しっかり身体と心を温めて
明日も頑張りましょう💪
喜与名でした😃✌
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