ごめんなさい(--;)💦
昼の更新が遅くなりました。
今日のブログも【簡易版】でお送りします。
m(__)m
今日の包々チャンネルは…
前回の鉄炮餃子の流用ですが…
↓↓
ちょっと変わった餃子の
作り方を紹介します。
餃子を包むと言えば
ヒダヒダ付きで包むのが定番だと思います。
しかし
餃子は包み方と焼き方で
全く違う料理に変身させる事ができます。
✨喜与名流✨
【お手軽cooking】
~パリパリ平焼き餃子~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20180726/19/ryouimania-w/6a/52/j/o1080060714236115793.jpg?caw=800)
餃子の具の材料と作り方は
前回の鉄炮餃子と全く同じです。
皮に具を乗せたら
半分折りで包んでいきます。
平たく包むのがポイントです。
餃子を包むのが苦手な人でも
簡単にできます✨
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20180726/19/ryouimania-w/f2/5c/j/o1080060714236115820.jpg?caw=800)
続いて焼き方です🔥
一般的な餃子の焼き方は
水を入れて煮込みながら
焼いていきますが…
平餃子は両面を返しながら
こんがり焼いて作ります。
焼くときは『ごま油』を使いましょう❗
『ごま油』は餃子の皮を
パリパリに焼く効果があります。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20180726/19/ryouimania-w/65/c0/j/o1080060714236115854.jpg?caw=800)
因みに…
出来た状態で売っている
あとは焼くだけの市販の餃子も
ごま油で両面焼きにすると
更に美味しくなりますよ✨
餃子の両面焼き
ぜひ、作ってみて下さい
☆⌒(*^∇゜)v
喜与名でした😃✌
【お知らせ】
リアルな世界の私事ですが…
人手不足+業務量の増加で
仕事はしばらく
慢性的に忙しくなりそうです(--;)💦
土日もパワーアップした
子供の面倒を見ているので
中々自分の時間が取れません(--;)💦
レシピ本を作る予定は
今は一旦ストップしています。
告知をしていたのにごめんなさい(--;)💦
いつも
訪問 & いいね &コメント
ありがとうございます✨
弊ブログに毎回足を運んでくれる人達に
ほんと感謝の気持ちでいっぱいです😊
コメントの返信や訪問が
滞っていてごめんなさい(--;)💦
自身が大変な時ですが…
毎日楽しみに観に来ている為に
引き続きブログは
できるだけ毎日更新していきます。
今後のブログの更新スタイルは…
【食べ旅】(残り5話)意外のコーナーは
イージーモード(簡易版)で
書いていきます✏
いつも1つのブログを書くのに
1時間以上は費やしているので…
料理ネタと少し笑えるネタを含めて
15分~30分くらいで
まとまるネタに切り替えます。
忙しくても『10分あれば出来る』
実用的な
定番料理&創作料理に切り替えます。
更新日時はいつも
決まった曜日に決まった内容で
お昼頃に更新してますが…
それぞれの内容の
ブログが書け次第の更新にしたいと
思います。
…内容が薄くならないように
頑張って書いていきます💪
~明日以降の予定~
・金曜日…【食べ旅】妄想の群馬県の旅
・土曜日…【発達障がい】今と昔の考え方の違い
・日曜日…【リアル食べ旅】現実の長野県の旅
・月曜日…【ブツコの知らない世界】