今日は今話題の!
アマニ油を使ったメニューを作ります。
アマニ油とは…
海女似!?
…って
ι(`ロ´)ノ
『ち・が・う・だ・ろー』
byいつかの暴言
アマニ油は
亜麻と言う植物の種子から
採取された油脂です。
【効果】
心臓病予防
ガン細胞抑制
脳出血予防
美肌効果
免疫力増進
ストレス軽減
アマニ油やエゴマ油など
健康的で話題の油が出ると…
とりあえずはサラダや豆腐にかけて
初めの1週間くらいは続けると思います。
しかし、レパートリーが少なく
長続きしない
ケースはあるあるだと思います。
こうした物は毎日
継続的に摂取するのが効果的なのです。
そこで!
アマニ油を生かした油料理を
アレンジが大得意な私が
色々とレパートリーを増やしたいと
思います。
まずは第一段!
・蕎麦の乾麺…2輪
・豆腐…半丁
・めんつゆ…100ml
・刻み小ネギ…2本分
・海苔、かつお節…適量
・アマニ油…小さじ2
★作り方★
蕎麦の乾麺をゆでます。
ゆで方は各メーカーのレシピに準じます。
ゆで上がった蕎麦は
水に晒し冷やしておきます。
水をよく切ってから
器に蕎麦を盛ります。
豆腐ソースを作ります。
ボウルに豆腐とめんつゆを入れて
泡立て器で潰しながら
液体状にします。
蕎麦の上に
豆腐ソース、海苔
かつお節、小ネギを散らせば
出来上がりです。
仕上げに
『オメガ3』がたっぷり入った
アマニ油をかけましょう✨
オメガ3とは…
↓↓
お前ぇが…オメーガ…
これから夏本番☀
作り方も、味も
さっぱりとした夏メニューがいいですね✨
体調を崩しやすい夏でも
サラッと健康的に食べられる1品です。
ぜひ、作ってみてね🎵
喜与名でした😃✌
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最近、予定外に色々と予定が入ります💦
頑張って更新していきますが
更新が遅れたらごめんなさい💦