みなさんこんにちは
またまた
ありがたいコメント&いいね
ありがとうございました
m(__)m
お陰さまで順調に回復してきています。
お腹の調子が良くなってきたので
柔らかい物から食べはじめています。
ちょっと遅めのお昼に
～パクチーにゅうめん～
にゅうめんは奈良県が発祥の
そうめんを温かくして食べる料理です。
私は体調が悪いときは
柔らかく煮たそうめんをよく食べます🍴
そうめんをただめんつゆで煮れば
できる簡単レシピなんですが
もっとお手軽に作りました。
ダイソーに売ってる
こちらの商品を使って作りました✨
✨レンジでラーメン丼いらず✨
これは
どんなインスタントラーメンも
水と入れて電子レンジで温めるだけで
ラーメンが出来るアイテムです。
お鍋も火も使わず
容器のまま調理し
そのまま器としても使える商品なのです。
その作り方を応用して
そうめんを使ってにゅうめんを
作りたいと思います。
作り方は…
そうめんを半分に折って
容器に入るサイズにします。
水で希釈しためんつゆを入れれば
にゅうめんになるのですが…
今回は東南アジア系のスープにして
おじさんの胃袋を復活させる為の
食材を色々いれてみました。
中華だし400ml、ナンプラー小さじ1
すりおろし生姜小さじ1、塩コショウ少々
昨日も話した
胃腸を整える生姜をいれてみました。
容器に蓋をして
電子レンジ500wで4分くらい加熱すれば
1容器だけで
簡単ににゅうめんが出来ます✨
東南アジア系の味に近付けるために
レモン汁を小さじ1を入れます。
レモンでビタミンCを補給して風邪予防です。
(すでに引きましたが…)
あとパクチーね❤
パクチーって胃腸を整える効果アルネ✨
それと
これこれ✨
一味唐辛子❤
確実にお腹を壊す保障100%！効果がアルネ❤
…
って
腹の調子が悪いのに
誰が
入れるか！！
復活の呪文が違います❗
…的にまたリバースして寝込むわ！
一人ボケツッコミが出来るくらいに
なってきたので
おそらく回復してきています✨
みなさんも
インフルエンザや一味唐辛子には
十分に気を付けてね😉❤
いつもの
ウザイおじさんに戻りつつあります
喜与名でした😃✌
※今日は体調を考えて一回だけの更新です。
明日から通常営業に戻ります。
