今日から始まった新コーナー🆕
【地産地消】
茨城の食材を使って
美味しい創作料理を作るコーナーです🍴
今日の食材は
みつは『瀧くん！』
🌱～三つ葉～🌱
三つ葉の生産量は
千葉、愛知に次ぐ
✨第三位✨
今日はその三つ葉を使って
勝手にご当地アイドルの茨子ちゃんに
三つ葉料理を作ってもらいました🍴
茨子『ただ今、花嫁修行中で、喜与名さんに教わりながら料理を作ってまーす。喜与名さんありがとうー。今日は喜与名さんか戌年に因んだ着ぐるみで登場してくれます！』
喜与名『ワン！あっどうも、あけおめ』
茨子『喜与名さん！全然戌年らしい着ぐるみじゃないですか！？』
喜与名『嗚呼、これはね…』
俺はなぁ…会社の飼い犬なんだよ…
サラリーマンってやつはな…
茨子『確かに…サラリーマンって色々ですね
(--;)💦』
さて…今日は三つ葉を使って！
クローバーチャンプルって名前の料理を作りました✨作り方はクックパッドに掲載してます。
材料はシンプルに、三つ葉、豚肉、豆腐、卵のみ！
水気を切った豆腐を
豚肉、豆腐、おろし生姜を胡麻油で炒めます。
肉が色付いたら、料理酒、醤油、塩コショウ、かつおだしで味付けをしなごら、三つ葉と溶き卵を入れます。
お皿に盛れば出来上がりです✨
三つ葉の風味がちょっとクセになる炒め物🍳
ぜひ、作ってみて下さい(^^)
【おまけ】
三つ葉の話題、普段お世話になってるurashimaさんのブログで書かれていました。
↓↓
そこで話題に出た『三つ葉サンド』を作ってみました。
ん？
意外といけるかも❤
みつは！
瀧くん！
君の名は面白いね✨
喜与名でした😃✌
