君の魅力って何？
最下位だけど…
ネタで美味しいとこ持ってくことかな。
魅力はあんまないけど、いいところです。
そんな茨城で育ったプリンス👑
喜与名です😃✌
【松茸香るクリームパスタ】
～香り松茸味ぶなしめじ～
最近、発売されたカップヌードルリッチの新作【松茸香る濃厚きのこクリーム】をモチーフに考案しました🍴
私は、根っからのカップヌードルファンでして、新商品が出る度に買っています。
最近、見ないですが『塩』、『トンコツ』は好きな味ですね😋✨
蓋を開けると、フワァ～と香る松茸の香り🐽
秋を感じる新商品です🍁安価でもリッチな気分になります✨
これは美味しかったので、再現まではいかないですが、近いものをパスタで表現してみようと思いました🍴
☆材料(1人分)
○具材
・ほうれん草…2束
・ハム…4枚
・しめじ…半株分
○麺
・パスタ…1束
・重曹…大さじ2
・水…2リットル
○スープ
・牛乳…250ml
・ニンニク…1片
・創味シャンタン…小さじ2
・塩コショウ…少々
・バター…小さじ1
・パルメザンチーズ…小さじ1
・パセリ…少々
・秘密道具
☆作り方☆
ニンニクは薄くスライス、ハムは小さい四角、ほうれん草は3センチ幅にカットします。
しめじは株から外し、1本1本バラバラにしておきます。
中火で熱したフライパンにバターを入れて溶かします。バターが溶けたら、スライスニンニクを入れて、バターで揚げて風味を付けます。
次に、ハム、しめじを入れて炒めます。具材がしんなりしてきたら、牛乳、塩コショウ、シャンタンを加えてスープを作っていきます。
さて、ここで秘密道具の登場です！
【永谷園の松茸の味おすいもの】
これでスープを松茸の香をプラスさせます。
私は気にならないのですが、具の海苔と麩が気になる人は取り除いて下さい。
スープができたので、次はパスタを茹でます。
シャンタンで中華ぽいスープなんで、パスタも中華麺ぽく変身させたいと思います。
その変身に必要なアイテムは【重曹】です。
食用の重曹はダイソーでも購入できる程、安価なものです。
水1リットルに対して、重曹大さじ1がちょうどいいと思います。
パスタのゆで時間＋2分がゆで時間になります。
パスタがモチモチの中華麺ぽくなりました。
スープと合わせれば出来上がりです。
庶民にとって松茸は高価なものです。
香り松茸味ぶなしめじですが、とりあえず雰囲気はリッチな気分で、秋の味覚を堪能しましょう🍄🍁
【おまけ】
また変なハッシュタグでランクインしてしまいました(-_-;)💦
つうか蒙古タンメンは過去記事ですが、未だに人気なようで2位に返り咲きました。
また、やらなきゃならない雰囲気か…
心とお尻に火が付きそうです。そのうちまたやります💪
明日は…
☀昼の部【発達障害】うつ病＋元気飯！カツ丼
🌃夜の部【娘よ…】う○ちの表現～バナナ～
…を書いていきます✏
お楽しみに➰👋😃
