季節

冬といえば

ピグモン！？

ではなくて、アンコウです。

おっかない顔だけど、料理後はこんな美味しそうに

今朝、店のアカウントからアンコウの写真付きでtweetしたところ、多くの反響あり。
（@riccione1991⇒フォローPLZ）

早速Twitterを見てくれたお客様にご来店頂き嬉しかったです。

twitterって凄い。



最近暖かくなってきてますな

しかし、飲食店にとっては

『魔の二月』

これをどう乗り切るかもいい経験となるでしょう。

次から次へと難しい宿題が出る感じ！

一心不乱に楽しむべし。



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強い男

昨日はお世話になってる社長と愉快な仲間たちとご飯でした。

赤坂の鶏屋さんにて。

鶏のすき焼きに感動

ご飯が食べたくなったのはワタクシだけでしょうか 笑

大好物の茶碗蒸し

そして、なかなか会えなかった格闘家とやっと会えました。

秋山を倒した三崎和雄選手

ワタクシ、ガチの格闘技は大好き。

ラグビー現役の頃はたくさんのキン肉マンに囲まれて生活をしていたけど

三崎くんの筋肉の質は一目瞭然

人を殺せる体でした。

チョークされて一瞬で死を感じました

昔、桜庭選手にもチョークされた事あったけど圧が違った…

記念のローキックでワタクシの左太腿は再起不能

お返しにローキックをお見舞いしたところ、痛いのはワタクシの左足…笑


時間が出来たら体を作り直して
リベンジ決定です


ウソです、ごめんなさい。



三崎くんが言っていた言葉。

『リングに上がる前は家族もいるし、生きて帰ってこようと思う。
でもリングに上がれば死ぬ事も恐れない。何も考えなくなる。』

それが仕事なんだもん。
凄すぎます。
口で言うのは簡単だけど、リングに上がる時の気持ちは格闘家にしか分からない。

命を燃やせる事を仕事にする。

これを見つけれたら人は幸せだと僕は思っています。

男はみんな強い男に憧れる。

何を持って強いかは人それぞれだけど、肉体的に強い男は精神的にも鍛えられ強くなるんだなと、改めて思いました。

そして、強い男ほど腰が低く、優しさが滲み出ておりました。

やっぱり強い男はカッコいい！









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青の洞窟、チュニジアンブルー

昨日は定休日。

定休日はペンキ塗り。

dieselデニムがペンキまみれに…

ちーん

before

作業中

after

ペンキなんて塗ったことないワタクシには正直しんどい…


でもお店が変わってくのは楽しすぎ！

まだまだ全体の1/5しか終わってない

どんどん塗りたくるぞー！

改装のテーマはズバリ

青の洞窟&地中海

地中海に浮かぶ小島で見たレストラン

こんなお店にしたいのだ

素人でもお金がなくても

気合いと手伝ってくれる素晴らしい友人がたくさんいればできるんだって事

証明してやるー！！

しかし、口内炎が治らんです。

ハードな日程の世界一周中でも出来なかったのになぁ。

ココロの疲れに注意です。

Loveとビタミン注入してください。



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