第7回B-1グランプリにて！！

【祝！八戸せんべい汁研究所様ゴールドグランプリ獲得！】

10月20日・21日の二日間にわたり北九州市で開催された

「Ｂ級ご当地グルメの祭典！Ｂ－１グランプリ」にて

おだいどこのまちおこし企画第1弾～青森編～でもご協力頂きました

「八戸せんべい汁研究所」様が、見事第一位！ゴールドグランプリ！に輝

やかれました

関係者の皆様、おめでとうございます

おだいどこのまちおこし企画第1弾の期間は、残すところ半月程度となりましたが

青森県八戸市に足を運んでいただければ

いつでも本場の味をお召し上がり頂けます

多くの美味しいもの、素晴らしい観光地がある青森県

これからの紅葉の季節に、美しい自然と美味しい食べ物を探しに

青森さおんでやんせ

【第7回Ｂ-1グランプリ結果】
順位　　　団体名
１位 八戸せんべい汁研究所（青森県八戸市）
２位 対馬とんちゃん部隊（長崎県対馬市）
３位 今治焼豚玉子飯世界普及委員会（愛媛県今治市）
４位 浪江焼麺太国（福島県浪江町）
５位 日生カキオコまちづくりの会（岡山県備前市）
６位 田川ホルモン喰楽歩（福岡県田川市）
７位 津山ホルモンうどん研究会（岡山県津山市）
８位 熱血!!勝浦タンタンメン船団（千葉県勝浦市）
９位 あかし玉子焼ひろめ隊（兵庫県明石市）
10位 十和田バラ焼きゼミナール（青森県十和田市）
※敬称略


【Ｂ-１グランプリとは】
全国的なイベントとしてすっかり定着したＢ－１グランプリ。
メディアで「日本最大規模のグルメイベント」として紹介されることがありますが、
グルメイベントとして開催されているのではありません。
Ｂ-１グランプリでは、日本全国の自慢の料理が提供されます。
しかし料理を売ること自体を目的としているのではく、料理を通じて「地域をPRする」ことで、
一人でも多くのお客さんに現地に足を運んでもらおうという、地域活性化を目的とした
「まちおこしイベント」です。
グランプリの決定は、来場者が料理を食べるとともに、地域をPRするパフォーマンスや
おもてなしの対応などを総合的に評価し、お気に入りの団体の投票箱に箸を入れるという
ユニークな方法で行われます。
今年のＢ－１グランプリには、なんと過去最多となる61万人（主催者発表）が会場を訪れたそうです。

パートナーの成長

こんにちは

10月より、生田新道店と神戸三宮店を兼務している藤野です

今回は＜パートナーの成長＞について書かせて頂きます

弊社プライム・リンクでは、アルバイトの方々を

共に目標に向かって働く仲間として＜パートナー＞と呼んでいます

また、プライム・リンクでは年に1度

【Impression Forum（インプレッション　フォーラム）】という

各ブランドから代表店舗を選出し、全ブランド全店舗の中から

No,1を決める大会があります

我がおだいどこは全国で26店舗あり

10～12月の3ヶ月の選考期間で

一番成果を残した店舗が代表として選ばれます

フォーラムへの道は決して甘くはありませんが

フォーラムを本気で目指して活動することは店舗の大きな成長となります

私の力不足もあり、本気で目指したいというパートナーは

過去に育てることが出来ませんでした

ですが、今年初めて＜本気でフォーラム狙いたい!!＞

と言ってくれるパートナーが出来ました

「フォーラムへ代表店舗になりたい!!代表店舗を目指す活動に意味がある。」

そんな言葉を聞いた時、涙が出るほど嬉しかった

一つの活動にも、そこに＜想い＞がある活動なのか

単なる行動なのかで結果は違うと考えています。

なぜなら、私たちはお客様の為に仲間と働いているからです。

「人」が「人」の為に働いているからです。

『パートナーは店長の鏡である』

パートナーが何を思い、どう行動するかは、

店長が何を思い、どう行動しているかだとこの一年で学びました。

つまり、パートナーの成長こそ、私自身の成長だと考えています。

一人でも多くのお客様に来店して頂き、一人でも多くのお客様に

『おだいどこ』に来て良かった。

また来たい。と言ってもらえるお店にする為、

私自身が、パートナーと共に成長し続ける事を意識していきます

「阿櫻 酒の会」開催！！

おだいどこ会員の皆様

☆★おだいどこで日本酒の会開催★☆
　先着10名限定で4,000円→3,000円に！！

残りわずかです！お早めにお電話ください。

03－5459－8739　おだいどこ宇田川町店

いつもおだいどこをご利用いただきましてありがとうございます。
おだいどこ直営マネージャーの高木と申します。

今回、会員の皆様に感謝還元の想いを込めて、日本酒の試飲会を開催します。

☆「蔵元直送の秘蔵酒を限定出荷」
☆「関東エリア未発売商品を特別出荷」
☆「人気の生酒を特別に用意」
☆「秋田より蔵元来たる！醸造秘話を語る」

日本酒好きには堪らない企画です！！

また、日本酒に合うおだいどこの11月導入予定の新メニューも
合わせてご試食頂きます！

美味しい料理と日本酒が飲み放題の企画です♪
酒藏の方とお話する事が出来る貴重な時間です！

なかなか味わえない生酒から酒作りに欠かせない
地元の湧き水まで味わえます。
是非、お待ちしております☆

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●場所：おだいどこ渋谷宇田川町店
●日程：10月10日（水）　19時～
●会費：4,000円
●定員：20名
●応募方法
03－5459－8739　おだいどこ宇田川町店
『10日の酒の会の予約』とお伝え下さい。
宜しくお願い致します。

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日本酒を飲み放題！
おだいどこの新メニューを先取り！
この機会に是非、日本の伝統ある酒藏の日本酒を味わってみて下さい！