今年は喪中の我が家。さらに、年末年始に遠出しており…。
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
やっと日常が戻ってきた気がします。
今年はいろいろ挑戦するつもりです！(無理のない範囲でね 笑笑)
まずは、ずっと気になっていた"おうちパンマスター講座"の受講をはじめました。
"おうちパン"は、材料を混ぜてあとは冷蔵庫発酵。トースターやフライパンでも手軽に焼けます。
手間も時間もかからないので、
パン作り初心者さんや忙しい方にもピッタリ。
昨日子供が寝た後に仕込んで今日焼きました。
簡単にもちもちミルクスティックができました！