収穫

気管支炎の方も大分良くなり、久しぶりに外でハッスルしようと農園まで。

嗚呼スカスカ農園。

でもスカスカ植えも良いことあるんです。

風通しが良い。
　日当たりが良い。
　　＝虫が少ない、病気が少ない。
他からの害をもらわない。
雑草が抜きやすい。

もうちょっと欲張っても良かったのですが、今年は野菜苗の成長過程にだけ
関心を向けたので、とことん鑑賞を楽しみます。

行けば行ったでナスを３つほどゲット。

左と真中が通常のナスで、右が泉州水ナス。
泉州以外の土壌では育たないと書かれてあったので、あえて育ててみたナス。
そういうの好き。

水ナスは浅漬けが一番というだけあって、水分量が多くジューシー。
ただ漬物はあまり食べませんので・・・。（ならば何故育てた）

ということで水ナスと玉ねぎの味噌汁と、肉野菜炒め。

これこれ！この循環（☆ー☆）
自分で作った採れたて野菜を、採ったその場でいただく。
にわか自然志向。
エコイズムを世界中の子供たちに語りたくなってきました（笑）

料理も好きなのですが、一人分の料理を作ることが面倒でして。
特に料理後の洗いものの量が、一人分の料理に比例していません。

今はご飯を食べるとむせることが多いので、家で作ろうという気にもなり
ますが、今後はどうだろう。

採ったものが溜まる一方になりそうで怖いのです（＾＾；）