ぼたん鍋を安く販売する方法

丹波篠山

ぼたん鍋処　如月庵です。

ぼたん鍋をお客様に安くする方法を考えてみました。

猪肉の量を減らす。

栗入り味噌をやめる。

従業員を全てアルバイトにする。

猪を一頭買いして美味しくない部位も提供する。

店を綺麗にする頻度をさげる。

など、

でもやめときます。

なんかモチベーションが下がりそうです。