何コロッケが一番好き？
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コロッケは作るのが難しい。
揚げている途中で破裂して、中身が揚げ油に飛び散る。
一度作って懲りたので、二度と作っていません。
諦めるのが早すぎる(^_^;)
自分では作らないので、コロッケが食べたいときはお惣菜コーナーを利用します。
好きなのは、カニクリームコロッケ。コーンクリームコロッケもいいですね。
じゃがいも系よりも、ホワイトソース系の方が好きかな。
コロッケはおかずにもおつまみにもなるけれど、メインのおかずにはなりづらい気がします。
自分で作らないから、サブおかずのイメージが強いのかも。
フードプロセッサを使えばいい具合に作れるかな。
子供にもらった『海上自衛隊最強レシピ集 艦めし』にパンプキンコロッケが載っていました。
レシピをもとに作るのもいいかもしれません。
今度こそ、爆発しませんように。
中身チラ見せ。いつか作りたいね。
