いかにも手作りな😍
デコろうとすると生クリーム200mlじゃ足らないけど、二箱だと多い。
旦那が固めホイップ好きなので、もんじゃのヘラで側面を塗ったが、スポンジがちょっと見えてアンティーク調。
スポンジは新鮮たまごを使ってかなりメレンゲしっかりやったので、まあまあふっくらだと思うけど、私は手作り感のあるちょっと荒いスポンジ大好き❤
ラム酒ないからウィスキーとか、
スポンジの砂糖は三温糖だし、
粉砂糖のかわりにグラニュー糖かけた。
今日は旦那様の50歳の誕生日🎉
ケーキ頑張ったので、リクエストの唐揚げはホットモット、あとはバーニャカウダ（市販のソース）、しめは昨日のあんこう鍋のスープで雑炊です。
ケーキって美しさも大事だから、けっこう作るの神経使う〜。原価1000円でできるけどね、買う価値はある。