おはようございます！
大津市 膳所駅近くの
お子様連れOK着付け教室
ryokoです。
家でパンを焼いている人は多いと思うのですが、小麦粉は何を使っていますか？
お気に入りの小麦粉ってありますか？
国産小麦っていうのは譲れませんが、品種には特にこだわりなしです
（外国産は、ポストハーベストと言って、収穫後に農薬がかけられていますよ
）
）いちばん安いのはいつも大体同じで、南のめぐみという強力粉で、普通に美味しく食べていました。
が！
少し前にたまたま安くなっていた春よ恋という強力粉に替えたら、めっちゃ美味しくて
粉を替えてこんなに味の違いを感じたのは、初めてです。
と主人も喜んでいました。春よ恋、今もクオカで安くなっていましたよ！
全粒粉は必ず入れます。
6分の1くらいを全粒粉にかえています。適当ですが
栄養価が高まるし、香ばしくなります
みんなどんな小麦粉使っているのかな？
おすすめの小麦粉があれば、教えて下さいね