こんにちは！
いろいろ減らして、のんびり暮らしたい、りょうこです。
IHに替えた記念？に、古堅純子先生の「火のライン・水のライン・作業ライン」を念頭に、収納を少し手直ししました。
水のライン。
ここも収納があんまりなくて。
というか、シンク下の収納を使いたくない自分がいまして。
シンク下は、
夫管理の揚げ物用鍋2つのほかは、
食器用洗剤のパックと、
生協のマイレジかごしか入っておりません。
でも、ここにレジかごがあると、めちゃくちゃ便利な話はこちら。
なので、鍋は思い切って上に。
吊戸棚です。
左が大きい鍋と味噌漉し。
右がザルとボウルと小さい鍋２つ・・・今、鍋は留守ですが（笑）。
最上段は、非常用の水と、アルファ化米です。
お米はもうすぐ期限切れなので、３月になったら食べはじめる予定です。
ところで、食器は皆さん、水のラインに収納されるのでしょうか。
私は、洗い桶を使っているので、その背面に食器棚があるという、今の状態は、乾いたら一歩も動かず食器棚にしまえるので、動線が非常に良いのです。
しかし、作業ラインについて考え始めると、そうとも言えない…。
ここが、去年から悩んでいるところなのです。
続きます！