こんにちは
フェイクスイーツ講師・作家のCherry & Berry 吉岡僚子です
春～～って感じで、大好きな桜餅
道明寺のつぶつぶ感とツヤ感、
半透明で奥行のあるもっちり質感。
いろいろ実験してみて、これに落ち着きました＾＾
和を意識して配合した、お餅の桜色と塩漬けの葉の色
やわらかで優しい雰囲気になったのでは～
と思っています。
てまり飴や桜の落雁も添えて、さらに春っぽく
桜を眺めながら抹茶といただきたい一皿に仕上げました。
こちら、3/28（木）ABCクラフトさまにてワークショップいたします
道明寺のつぶつぶ材料は、大阪には初めて持っていきます～～
それをどう使うのか
お楽しみに＾＾
本日よりお申込み受付開始しております。
ぜひお問い合わせくださいませ
3月28日（木）フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「桜餅と春の干菓子」
うららかな春の日を連想させる桜餅。
艶やかでもっちり、透明感のある道明寺には面白い材料を用います。
見え隠れする粒々もリアルに表現しましょう。
ころころ可愛らしい手まり飴の美しい模様の秘密もお伝えします。
お花見の季節のディスプレイにぜひ。
◇開催時間 10:30～12:30 ※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 8名
◇所要時間 120分
◇講習費 2,500円（税抜）
◇材料費 3,000円（税抜）
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 https://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ＡＢＣクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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Cherry & Berry 吉岡僚子 （フェイクスイーツ作家・講師）
”リアルで大人可愛い、上質なスイーツ”をコンセプトに、各地でワークショップ・講座を展開。
各イベントにて作品販売も。（オンライン販売準備中）
和歌山在住クレイパティシエールエキスパート。
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