フガッサのラスク版

pane di san Nicolo '.

これは、フガッサの水分を
ゆっくりゆっくり飛ばして
ラスク版にしたお菓子。
通常のラスクより軽く、
天然酵母ならではの風味。
フガッサとは違った味わいが
楽しめますよ～(´▽`)ノ。
ぜひ、お試しを！　eri.