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大変大変遅くなりましたがしょぼん
10月のカレンダーです。







10月も秋の味覚がいっぱいです。

西坂さんのみかん、西田さんのさつま芋、

竹嶋さんのりんご、森田さんの新生姜、

冨田さんの四角豆などなど。








10日(月)体育の日は、お休みさせていただきます。








23日(日)は、錦ヶ丘公園で行われる

「尾ノ上まつり」に参加しますニコニコ

ベメニューと月のみちさんの焼き菓子などご用意する予定ですが、

メニューは変更になるかもしれませんので、ご了承ください。









西坂さんみかんです。
青そうに見えますが、
甘みも酸味もほどよくあるおいしいみかんですよ。

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カレンダーにも書いている川上さんのお言葉。
食よりも目標というのは、なにか矛盾しているような話ですが、
同じく食に関わる仕事をしている身として、
そういう気持ちになるのもよく分かります。







食はすべてのベースですから、もちろん、大事です。
こだわるのも大事です。
しかし、こだわりすぎて、
それが目標みたいになってしまうのは、違うはず。







川上さんは、太鼓がお好きで、
作られている薪火寒茶(三年番茶 赤)も、川上さんの太鼓の音を聴きながら、熟成されています。
澄んだ瞳をして、淡々と語られる川上さんのお姿が目に浮かびました。