大変大変遅くなりましたが

10月のカレンダーです。
10月も秋の味覚がいっぱいです。
西坂さんのみかん、西田さんのさつま芋、
竹嶋さんのりんご、森田さんの新生姜、
冨田さんの四角豆などなど。
10日(月)体育の日は、お休みさせていただきます。
23日(日)は、錦ヶ丘公園で行われる
「尾ノ上まつり」に参加します
ベメニューと月のみちさんの焼き菓子などご用意する予定ですが、
メニューは変更になるかもしれませんので、ご了承ください。
西坂さんみかんです。
青そうに見えますが、
甘みも酸味もほどよくあるおいしいみかんですよ。
食よりも目標というのは、なにか矛盾しているような話ですが、
同じく食に関わる仕事をしている身として、
そういう気持ちになるのもよく分かります。
食はすべてのベースですから、もちろん、大事です。
こだわるのも大事です。
しかし、こだわりすぎて、
それが目標みたいになってしまうのは、違うはず。
川上さんは、太鼓がお好きで、
作られている薪火寒茶(三年番茶 赤)も、川上さんの太鼓の音を聴きながら、熟成されています。
澄んだ瞳をして、淡々と語られる川上さんのお姿が目に浮かびました。

