台風が過ぎて、蒸し暑かった熊本です
そんな蒸し暑さを吹き飛ばすため、今日の夕飯はカレーにしました
ネパリ・バザーロのこちらのスパイスを使って！
↑超おすすめのカレースパイスセット。
チキンマサラの他に、ベジタブルとシーフードもあります♪
作ったのは、キーマカレー。
実は、初めて作りました！キーマカレー（笑）
ネパリ・バザーロのレシピ本見ながら（笑）（笑）
玉ねぎを飴色になるまで炒める以外は、意外と簡単なのですね♪
思ったより、早くできました
豆腐のキーマカレーもあるそうですが、
スパイス（▼）に、豆腐（▼）だと、陰に陰なので、
本物のミンチ肉（豚）でバランスをとりました。
以前作った、たけのこ水煮の瓶詰も使え、満足♪
スパイスのうち、チリは一切、加えなかったので、
子ども達もおかわりしてくれました
カレーなのでもちろん、こいつの出番でしたよ～!!
夏はやっぱり、アチャ～〇ですね