今日から、１０月ですね～
はぁ～（ためいき）、は、早いっ
今朝、たくさん、ビールを買ってもらった夢を見ました
ビールのストックがいっぱいで、
これから寒くなるのに、どうしようと、心配してたり～（笑）
今日は、とってもよいお天気の熊本でしたね。
まさに、秋の運動会日和
朝から、いろんなところから、爆竹の音がしたり～
こんなにいい天気なのに、今日もお仕事・・・
（Ｔ＿Ｔ）
仕様がないので、気分だけでもと、
ちょこっとハロウィーンの飾りつけをしましたよ♪
Happy Halloween
うしろのグリーンカーテン、もうそろそろ、撤収しないとね・・・
かぼちゃミニキャンドルとおばけ
目がとれてきた～
かぼちゃランタン
どこで買ったかも忘れましたが、毎年、子ども達に大人気
今日も、近所の子がハイタッチしようとしてました～
おばけの飾り？
よく、かわいいですね～と言われますが、
ハロウィーンに限らず、実は１年中、天井に飾られている・・・（Ｔ＿Ｔ）
岩手の藤原養蜂場から、ずっと、はちみつを取ってるのですが、
はじめてのはちみつを先日、試食してみました。
まず、えんじゅというはちみつ
少し、色は黒いですが、味はわりとマイルド。
ほのかに、れんげのはちみつに似ているような気がしました。
美味しいはちみつです。
えんじゅは、草の仲間と勝手に思ってましたが、実はマメ科の木でした。
http://www.hana300.com/enju001.html
白い花がいっぱい咲く、こんな木、どっかで見たことあるような～
次に、いたどり
いたどりこそ、草ですよね。たしか、食べられる・・・
http ://www.mitomori.co.jp/hanazukan/hanazukan2.4.8.html
ほのかな期待をして食してみましたが、
うーん、これは、漢方薬ぽい！！
ポリフェノールが豊富らしいです。
色も、ものすごく黒いしね。
そばのはちみつ系統に似ています。
はちみちというよりも、薬という感じでした。
余談ですが、はちみつやジャムなどを試食するとき、欠かせないものがあります。
ヨーグルトです！！
実は、牛乳をはじめ、乳製品はおすすめしていないビオとしては、
ヨーグルトもあんまり、食べない方がいいと思っています。
が、この試食の時は、別です！
その素材だけで試すよりも、ヨーグルトと合わせていただく方が、
断然、味が引き立ち、わかりやすい！（と、思う）
最近は、ありがたいことに、無脂肪のヨーグルトがたくさん出回っているので、
それを選びます。
体に負担が少ないからです。
普通のヨーグルトは、普段、乳製品を食べない人には、処理できない（Ｔ＿Ｔ）
さて、今日は（今日も）１日、バタバタしておりました。
今、企画している、ある商品の打ち合わせｅｔｃ．
今日、ある程度のめどがたち、ほっとしました。
これについてはあとで、ご紹介します
こんな日は、当然（というか、本末転倒ですが）、食事も手作りできず・・・
昼ごはん：インドのベジタブルミックスカレー（レトルト）
このカレー美味しいんですよ～
野菜も大きいし～
一袋で、（うちは）ゆうに、ふたり分あります♪
夜ごはん：ハヤシビーフ（レトルト）（子どものみ）
やったーって、子ども達、喜んでました・・・（Ｔ＿Ｔ） どうせっ・・・（Ｔ＿Ｔ）
回覧板をまわす暇もない・・・（Ｔ＿Ｔ）
洗濯ものを取り込むのも、真っ暗になってから・・・（Ｔ＿Ｔ）
こんなひどい生活の中、明るいともしび？になったのは・・・
うちの人が、今日会議でもらってきた
和田ユイ子さん作のお弁当
このお弁当の食材、すべて、和田さん家で採れたものだそう！！
なんと、卵すら、自家製！！
栗入り赤飯
自家製漬物
干しぜんまいや干し竹の子入り煮しめ
滋味深い～
美味しい～
こんな料理を習いたいー！！
そして、夕方、お客さんのＫさんから、
「おおすそ分けです♪」と、いただいた
スプートニク（西原村）のスコーン
食後に、みんなで奪い合っていただきました♪
スプートニクの彼、腕あげたんじゃない？
美味しかったです
