今日は、むちゃくちゃ暑かったですね～
子どもたちは半袖でちょうどいい感じ～（;´▽｀A``
というわけで、今日の夕食は、ざるそばに～
使ったのは、八割そばと田舎そば
八割は、文字通り そば粉：小麦粉の割合が、８：２
田舎そばは、６：４です。
奥が八割そば
手前が田舎そば
みんなで、ずるずるいきましたよ～
薬味にねぎとわさびもたっぷり
ちなみに、このねぎ自家製採りたてです
パセリもね
採れたてねぎ、格別です
八割そばは、そば湯も楽しめます。
ルチンたっぷりですからね