初日。
夕飯をどこで食べるか検討してホテルでとることに。
香港式土鍋飯、ボウジャイファンを食べることに。
そもそもこの料理、いわゆるB級グルメなので、店に行って食べた方が安く済むのですが、疲れもあって静かに食べたいし、いきなりローカル店デビューは早いかなと思った次第。
満福楼というレストランにいざ出発。
店内は広くてオシャレ。
予約なしでもOKでした。
テーブルに座るな否や、ホールのスタッフがなんやかんやと怒涛の勢いで注文を迫る。
そういう攻撃に弱いのでしばし頭がパニック。
注文したのは、香味タレの蒸し茄子、海老の葱塩炒め、スペアリブ土鍋飯でした。
さすが高級レストラン。
どれも美味しく、ハズレがなかった。
大満足でした。