初めてのシナモンロール

昨日、二人でシナモンロールを作りました。

大好きなスウィーツなので、これが美味しそうに出てくる映画、

「かもめ食堂」が見れません。

カルダモンって何？から始まるまったくのビギナー二人。

バターロールは何度か作ってはいましたが、

参考になってかどうかは。。。

途中まではウマくいってたんですけどね。

発酵がちゃんとしてなかったみたい。

だから仕上がりがフワッとしなかった。

シナモンの香りももっとあって良かった。

課題点も見つかったので、今度はウマく焼くぞ～！！