大手ビールメーカーは、「糖質ゼロ」をアピールした発泡酒に
力を入れています。
現在アルコール市場は、若い世代のビール離れに加え、
太りやすいなどのイメージにより規模が縮小しています。
その一方で、健康志向の高まりから「糖質ゼロ・カロリーオフ」
を謳った商品が発泡酒市場の3割を締めるなど、明るい兆しも
出てきています。
各ビールメーカーは、カロリーや糖質を抑えた商品が受け入れ
られることにより、市場低迷から脱出する可能性も大きいと見て
います。
消費が増えれば関連業界も恩恵を受けるといえるでしょう。