秋ですねー!
先日スーパーに買い出しに行ったんですが、野菜がメッチャ高い!
野菜いっぱい買うつもりで行ったんですが、結局買ったのが
◇南瓜1/4個
◇さつま芋
◇春菊
◇玉ねぎ
◇にんじん
◇ブロッコリー
◇チンゲン菜
◇ごぼう
このくらいです(結構買ってる。。。)他の物はあまりに高くて手が出ませんでした・・・
今回はこのお野菜達を使ってビーフシチュー作ることにしました!
もちろんビーフシチューのルウ使いますよ!
出来上がりのイメージが2パターンあったので両方作ってみました!
パターン①焼きビーフシチュー

パターン②normalビーフシチュー

お肉は豪快に切らずにそのままステーキみたいな牛すじ肉を使いました!
レシピの詳細はククパにあります!
お肉も柔らかく食べ応えもあってウマウマでした!
ちなみに、ビーフシチュー単体でライスはなしで!お酒はもちろん泡盛www
今飲んでいる泡盛です!

宮古島の古酒になります!アルコール度数は30度
氷多めのロックか、水割りで頂きます!
バニラの甘い香りが強く、とても美味しい泡盛です!
モンドセレクション 最高金賞受賞したお酒で、酒屋の店主オススメの一品でした!
ランキングに参加してみました!
気分がいいときに下の画像をクリックしてください( ´艸`)ド-ゾ (っ´▽`)っ))ヨロシク♪
