おつまみ小鉢4品☆泡盛 | RYO1男の料理ブログ

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Ryo1がお酒を飲むために作る料理を紹介します!

(〃´・ω)ノ コンバンハ♪   お久しぶりです!


チョットバタバタしていてなかなか更新出来ず・・・


今回はおつまみ小鉢4品と泡盛2本ドーンといかせてもらいます!


まずは1品目

【南瓜バター醤油】


RYO1男の料理ブログ-南瓜バター



めっちさん が作っていた1品!とっても美味しかったです!

◎レンチンした南瓜をつぶして、バターと醤油を和えた1品です!




2品目

【モロヘイヤのバター炒め】



RYO1男の料理ブログ-モロヘイヤバター

◎バターで細かく切ったモロヘイヤを炒めて、最後に醤油で味付けした1品です!

3品目

【ピリ辛葱炒め】


RYO1男の料理ブログ-ピリ辛葱


◎こちらも同じくめっちさんがこんな感じの作ってました的な1品です!

ゴマ油で葱を炒めて、仕上げに醤油とラー油で味付け!


4品目

【コールスローサラダ】


RYO1男の料理ブログ-コールスロー

◎キャベツのみのコールスロー!

みじん切りにしたキャベツを塩もみして、塩・黒コショウ・酢・マヨネーズ・醤油で味付け!




沖縄で仕入れてきた泡盛達!(一部)


酒屋のおやじにメッチャのせられ買った1本!寝かせればドンドン価値あがるよーって!

そんなこと言われると飲むタイミング難しすぎるwww


【18年古酒】





RYO1男の料理ブログ-泡盛1


家飲み用

【龍】

まさに今飲んでる泡盛です!

飲みやすくて初心者用らしい!


RYO1男の料理ブログ-泡盛2



コチラの『龍』は3本購入!

他の泡盛も合わせて10本ぐらい買いだめしたのでしばらく泡盛楽しめます!







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