ベトナム料理

先日 お仕事仲間の悦ちゃんに連れて行って貰った、ベト飯

アジア系のお料理大好きな私〜

お腹ぺっこぺこで行って来ました。

お家にて本格的なベトナム料理を振舞って下さったのですが！すんごい美味しかったんですよ〜

パクチーもいっぱい

こちら、ジャガイモとエビ、ナッツのサラダ。

うまうま〜

真ん中にドーンっと盛って下さって、いっぱい食べてねって言って下さったんですけど、食べきれなかったぁ

そして、1人ずつプレートに盛りつけられたコチラ。

サラダとベトナム風お好み焼き(牡蠣)とターメリックライス。

写真に写ってませんがピリ辛のソースで頂きました。

そして、そして、このターメリックライスと一緒に頂くのが

チキンとサツマイモのカレー。

ココナッツの甘みの中にもスパイシーな香辛料の香りが嬉しいカレー。

おかわりもあるから言って下さいね〜って言って下さるんですけど、お腹的に無理でした

お口はね、もっと食べた〜いって言ってたんですけどね。

残念〜

ボキャブラリーが乏しくって、美味しさを伝えきれていませんが、ホントにハマるお味でした。

ご馳走さまでしたぁ〜