家族全体が疲れてるような気がした2月の半ば…。
こんな時は、みんなが好きなメニューを並べましょ
っと、晩御飯の調理開始～
といっても、疲れてるみんなの中には私も含まれるので
極力簡単メニューです。
カプレーゼ
長芋のバターソテー
厚揚げのごま油焼き
鮭の炊き込みイクラ乗せ
メインは牛肉と玉ねぎの塩こしょう炒め
でしたが、見た目が地味すぎて、写真忘れました…
メインなのにね…
そして、デサートは両親から貰った
チーズケーキ２種
プレーンと紅茶です。
とっても濃厚で、美味しい～
いっぱい食べて、疲れを吹っ飛ばし頑張っていくぞ～