提供:玉露園ファンコミュニティ
【新商品『出汁割りのためのこんぶ茶』『お酒で割るための梅こんぶ茶』セット・先行モニターで商品を広めてくれる方150名様大募集!】
お酒用のこんぶ茶という新しいテーマ。
もちろん普通にお湯で割ったり、ごはんのメニューに混ぜたりして使ってもOK。
通常のこんぶ茶のほか、梅入りタイプの2種類。
投入直後。
粉末なので、濃さはお好みで調節できるのも〇。
こんぶ茶の方は、お酒割じゃないタイプと似た感じかな。
出汁なのでそれ自体の味は強くないんだけど、まろやかでほっこりする。
これからの寒さ対策にもいいかも。
お酒苦手な人も、お湯割りすればいいので、家族とか集まりで好みを気にせず共有できる。
こちらはそのままではなく、わかめスープとして飲んでみました。
普通に、お吸い物。手軽でいいかも。
梅は、パッケージに5倍ってあった通り、かなり酸っぱい。
そこがお酒向けってことなのかな。
レモンサワーとか、お酒って結構酸っぱいフレーバーあるもんね。
スプーン1杯が目安というけど、ちょっとずつ増やしていって、ちょうどいい酸っぱさを見つけること推奨で
(多すぎたのかクーっときたですよ(笑))
料理というほどではないけど、シーチキンマヨネーズなサラダに混ぜてみました。
通常の方なので味変はさほどでもないけど、和っていうか、まろやかなイメージ。
梅なら、ご飯とかに混ぜてみるのもありかもしれませんね。
結構主張するので、混ぜられる側は味がないものがいいというか。
あ、マヨネーズと混ぜて、野菜のドレッシングとかディップもよさそう
……っていうのを、なぜ書いている段階で思いつくのか(笑。まだ残っているので試します)
ちなみに写真はないのですが、最近の主食であるオートミールに混ぜてみたところ、ちょっとしたおかゆ・雑炊感あって面白かったです。
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