筋トレの為に、
何を食べるべきでしょうか?
健康の為に、
何を食べるべきでしょうか?
ダイエットの為に、
何を食べるべきでしょうか?
「これを食べなさい」
と教えてくれる情報は
いくらでも見つかりますので、
特に触れませんが、
結論を言えば、
色々なものを
食べれば良いと思います。
「GO WILD」の中で、
コアラについて触れられていました。
コアラは現在、
ユーカリの葉しか食べませんが、
昔は違い、
食性はもっと多様だったそうです。
その痕跡として、
コアラの脳は、
頭骨のスペースを満たしていないそうです。
悪い表現ですが、
脳がスカスカということですね。
食性が単調になる
(ユーカリの葉しか食べない)
ことにより、
動かない生活
(ユーカリに定住)
をしてきた中で、
脳が縮んでしまったようです。
Netflix「ざんねんないきもの事典」
https://www.netflix.com/title/81043120?s=i&trkid=253841226
さらに、ざんねんなことに、
コアラは、
ユーカリに含まれる猛毒を
解毒する為に、
一日中寝ているそうです。
コアラの話を聞いて、
笑ってしまいましたが、
人間はどうなんでしょうか?
サピエンス全史によると、
農業革命は、
史上最大の詐欺だったようです。
我々は、小麦、稲、ジャガイモなどの、
一握りの植物種に家畜化されて
しまったようです。
手に入るカロリーは
間違いなく増大したのですが、
得られる食べ物は、
狩猟採集民の生活に比べて、
劣ってしまいました。
さらに小麦は、
毎日毎日、朝から晩まで、
多大な労力を費やす必要が
あったとのことです。
僕が思い描いていた、
農業による定住生活とは
全然違うなと
感じました。
そして現在、
人間はそのような穀物を始めとする
糖質(炭水化物)に依存させられ、
その結果、肥満となり、
そんな肥満を解消する為、
ダイエットに労力を注いでいます。
コアラも人間も、
生き残ってきた以上は、
ダーウィンから
進化してきたと
言ってもらえるでしょう。
ですが、
実際は退化したのかもしれません。
苫米地英人さんによれば、
適者生存は最適化であり、
それは、進化ではなく、
退化と呼ぶべきと言えます。
(では、進化とは何か?
については、書籍でご確認ください)
人間がどこまで進化してきたのかは
分かりませんが、
これからも進化を続ける以上、
何を食べるかの大前提は、
コアラとは反対に、
色々食べることが良いと思います。



