スイスと聞いて、思い浮かぶのは何ですか?
そう!!!
チーズフォンデュですね

(誰に言ってんだ


)
8月末
店頭にチーズフォンデュがでかでかと積み上げられました。
そう、チーズフォンデュの季節がやって来たのです
チーズフォンデュに季節なんかあるのかって?
(だから誰に言ってるの

)
私たち外国人は、「スイスに来たらチーズフォンデュを食べなきゃ~

」
って思いますよね?
それが夏だろうが冬だろうが関係なく、その土地の代表料理は食べたくなりますよね?
(自分の意見を押し付けてます

)
しかし、スイス人は違います。
スイス人にとってチーズフォンデュは
日本人にとっての鍋のようなもので
寒い時に食べるものなのです
だからスイス人は
真夏にチーズフォンデュを食べる観光客を
滑稽だと思っています
まあ、私がもし日本で観光客が真夏に鍋を食べていたら
「気持ちは分かるが、他にも食べるものはあろうに・・・

」と
思うかもしれません。
しかしそうは言っても
私は観光客に毛が生えただけのようなものなので
そんなの関係なく食べますけど
だらだらと話してしまいましたが要は・・・・
昨日の夕飯がチーズフォンデュだったよ~
って事なのです
チーズフォンデュ用のチーズは
グリュイエールやらエメンタールやら
何種類かのチーズを混ぜるようですが
お店ですでに混ざっているものが売っているので
それを買ってきて
我が家はそれにトマトとにんにくとマッシュルームを細かく切って混ぜることが多いです。
地方によっては野菜や果物もチーズを付けて食べるようですが
我が家はいつもバゲットのみです。
子供たちも大好きなので

大人3人子供2人で
チーズ1.2kg
バゲット1kg
を平らげました
食後は、誰が妊婦かわからなくなりましたよ

(そんなバカな

)
チーズフォンデュは美味しいです

スイスに来た時には、夏でも冬でも是非食べてくださいね