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今朝は朝から都内で仕事だったので行き先と同じ最寄駅にある立ち食いそば(店内は立ち食いでは無いけど)へ
名前は
二八そば
そば處 かめや
朝からぐつぐつの茹で鍋
そして出汁の醤油の匂いが充満して店内
天ぷらそば460円(先払い)
ここで食べたら、もう駅近くや駅ナカの立ち食い蕎麦は食べられなくなります。
カリカリの揚げたてかき揚げと
醤油の香りたっぷりの出汁
そして二八そばが、
なんとも言えない絶妙な味と茹で具合
はっきり言います
おいしい
全ての人に笑顔と感動を提供できる仕事屋になりたい