国産手焼きうなぎ蒲焼 約80g 2食～8食 鯉平特製のたれ・山椒付き｜送料無料｜国産｜鰻｜蒲焼き｜真空冷凍｜うなぎ｜ふっくら柔らか｜御中元｜土用の丑の日
楽天市場
お店の真似をした一品と楽天ブランドデー
少し前にご飯に行ったお店で、（3口くらいで食べ終わりそうな）鰻の1品が出てきたのですが、うなぎをバーナーで炙ってから、その上にほんのり甘酢を感じるきゅうりがトッピングされていて、それがとっても美味しかったんですよ。
（カウンターでお料理を作っている目の前の席だったので、バーナーで炙っているところじっくり見ていました。）
なんちゃってなら、私にもできそうだな～と思って、それで真似してみたんです。
↑もちろんお店はもっと上品な盛り付けだし、こんなにドン！！って感じではなかったです、笑。
（量的にはこれの1/3くらい。）
鯉平のうなぎです。
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鯉平のうなぎは、こんな感じでパックに入っているので、本来なら湯煎で温めるだけですぐに頂けるのですが、私は表面がちょっとパリッとしているほうが好きなので、いつも最後に軽くトースターで焼いていたんですね。
なんだけど、今回は表面をバーナーで炙ってみました。
ちなみに私はこのバーナーを使っています。
ここにイワタニのガスボンベをセットして・・。
（＊扱いはくれぐれもご注意ください。）
写真ではわかりにくいかもしれませんが、これはバーナーで炙った後のうなぎ。
やっぱりバーナーのほうが、トースターよりさらに表面がパリッとして良いですね～
そしてトッピングのきゅうりは、お塩を振ってしばらく置いてからしっかり絞って、甘酢で味付けをしました。
あとは、自分で作った実山椒の醤油漬けをかけて完成～。
いや～この食べ方とっても美味しかったです！！！
鯉平のうなぎ自体が美味しいってのも大きいですが（笑）、バーナーで炙ったり、甘酢で味付けをしたきゅうりをトッピングしたり、自家製の実山椒の醤油漬けをのせたり、ただの鰻の蒲焼きとはまたちょっと違う食べ方で、とっても気に入りました。
また作ろう！！！
さて、楽天ブランドデーですよ！！！
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私はですが、ドクターシーラボの化粧水をポチりました。
リニューアル後のものにするか迷いましたが、在庫があるのもそう長くはないかなと、結局また旧品の↑このドクターシーラボVC100ローションをポチり。
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↑旧品のポンプタイプも在庫ありです。
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（なので2本買う人なら、旧品の割引とそこまで大きく変わらないので旧品でなくても良いかも・・。）
正直、こっちも買って新＆旧を使い比べしたい気持ちもあるんですよね。
ちょっと迷い中です。
ドクターシーラボの化粧水は、高浸透ビタミンCがカプセル化されているので、ずっと高い濃度のまま肌の奥まで浸透してくれる、まさにビタミンCを浴びまくれるVC100ローション、笑。
私は季節問わず好きなローションですが、やっぱり夏は特に使いたくなります！！！
私みたいな人もきっと多いですよね。
ビタミンCたっぷりなのに保湿力が高くて、使ってすぐに肌が元気になる感じがするところも気に入っています。
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そんな感じかな。
いや～やっぱり楽天ブランドデーはいつも以上にお得になっていますね。
化粧品の値上げラッシュが続いていますが、楽天ブランドデーはまだまだ飛びつきたくなるラインナップが揃っていて、頑張ってくれてるな～って感じがします、笑。
ありがたいですね。
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ではでは今日はこの辺で～。