【3/22(土)0時〜 クーポンでさらにお得♪】伊達鶏の手羽先 塩焼き 5本×4パックセット レンジ 焼き鳥 ご当地グルメ お試し お取り寄せ 冷凍 おかず 惣菜 お弁当 冷凍 レンジ 手料理 プレゼント ギフト ギフト食品 日付指定可 食品 グルメ
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晩酌と楽天お買い物マラソンでポチッたもの
先日の晩酌です。
メインは伊達鶏の手羽先塩焼きですよ～
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こちらになります。
伊達鶏は世界一の鶏肉と言われていて、国内流通量は全体の1.5％とかなりの希少な赤鶏です。
解放鶏舎で動き回れる環境で育った伊達鶏は、余分な脂身がつきにくく、しっかりとした肉質と旨味が高いのが特徴！！
脂の乗りは程よくジューシー。
お肉自体は柔らいですが、身が締まっているので適度な弾力もあって、とっても私好みなお味です＾＾
シンプルな原材料が嬉しい。
お塩は、ミネラルが豊富な瀬戸の焼き塩を使用されているそうです。
パックの中身はすでに調理済み。
大型のスチームコンベクションで高温で焼き上げ、余計な脂を落とし表面をカリッと仕上げてくれています。
なので、レンチンですぐに食べることができるのですが、私はもうひと手間・・。
フライパンで表面をカリッと焼き上げていただきました♡
表面カリッ
最高！！！
これ、絶対に焼いたほうが良いです♡
表面のカリッと感と、お肉の弾力が合わさってすごく美味しい。
塩味も絶秒ですね。
塩だけなのに、何でこんなに美味しいのか・・。
これ、素揚げか、もしくは揚げ焼きとかにしても美味しいだろうな～。
今度試してみたいです
レビューの評判もとっても良い伊達鶏の手羽先塩焼きセット！
気になる方は、是非チェックしてみてください。
あとは、よく行く八百屋さんで珍しく長芋が売っていたので、久しぶりに長芋も晩酌に登場～。
短冊切りにして、本枯節と宗田節だし醤油とわさびをのっけて頂きました。
本枯節はこれ。
この後のお買い物記録でも書きますが、↑これ今回ポチりました。
きゅうりのぬか漬け。
ぬか漬けに漬ける野菜はその時のマイブームみたいなものがあるのですが、1周回って今はきゅうりが美味しい、笑。
これは少し前にも紹介した、特撰うなぎおこわ。
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うなぎも美味しいんだけど、ここのは米（おこわ）も美味しいんですよ。
おこわのもっちり感と、その味付けと、うなぎのふっくら感のバランスが本当に絶妙。
鰻が苦手な人でなければ、どこに持っていっても、喜んでもらえる自信があるお取り寄せです＾＾
ちなみに、この時は自分で作った実山椒の醤油漬けをのせています。
もうちょっとしたら、また実山椒の季節がやってきますね。
今までいろんな自家製の保存食を作ってきて、1回とかで終わったものもいくつかありますが（笑）、実山椒はお気に入りの保存食の1つで、今年もまた作りたいな～って思っています。
そしてこれ！！
先日の腸内フローラ検査で、まさかの私の腸内には酢酸菌が全くいないって結果が出て（汗）、お酢取らないとな～って思っていたところ、コメントでお酢を使ったピクルスのレシピを教えていただいたので、すぐに作ったんですよ！！
お酢とお醤油と砂糖とごま油を合わせて、お好みの野菜を漬け込むだけ♡
私はまずはミニトマト（湯向きしてます！）ときゅうりを漬け込んでみました。
教えていただいたレシピだと、使ったお酢のせいか、私にはまだちょっと酸っぱくて少しだけお砂糖を増やしましたが、とっても美味しい
ちなみに、今回は家にあったりんご酢を使ったのですが、りんご酢って普通のお酢に比べても酸っぱい？気がするんですよ。
なので使うお酢によっては、出来上がりの酸味は変わりそうかな～って思っています。
家にあったりんご酢はこれで使い切ったので、これから色んなお酢で試してみよう！！！
次はこのお酢を買うつもりです。
前から気になっていたお酢
私の目的は酢酸菌なので、酢酸菌がちゃんと取れそうな製法で作られているお酢を使いたいなと。
（これでなくても良いとは思いますが、お酢だったら何でも良いわけではない。）
そんなわけでこのレシピ、とっても気に入って実はもう2回作りました＾＾
（1回1食分ではないので、つまり数回食べています。）
このまま食べても美味しいし、おつまみにもなるし（ここ大事、笑）、野菜も取れてお酢もとれて、良いレシピ教えてくださってありがとうございます♡
酢酸菌増やしていくよ～！笑。
そして、楽天お買い物マラソン。
本日ポイントアップなので、ポチポチとお買い物しております。
まずはさっきも書いた本枯節。
リピートになります。
お味も美味しいし、栄養もあるし、すごく使いやすいんですよ。
とっても気に入っています＾＾
何度もリピートしている酒豪伝説。
10％OFFクーポンが出ていたので使いました。
これ飲んでおくと、二日酔いなりにくいんですよね。
普段家での晩酌の時は飲みませんが、外でお酒を飲む時はいつもと違うお酒を飲んだり飲みすぎてしまうこともあるので、お酒を飲む前に1包飲むようにしています。
（あと一緒に飲む相手の人にもあげることも多い、笑。）
飲みすぎたなと思った時は、家に帰ってからもう1包飲んでおけば、私の場合ほぼほぼ二日酔いにはならないかな。
頼りにしています。
乾燥わかめもポチり。
粉々の乾燥わかめが嫌なので（笑）、肉厚で大きめのものを選ぶようにしています。
（ちゃんとわかめを食べてる感がある肉厚なのが私好みです。）
以上かな。
もう少しお買い物はするつもりですが、一旦こんな感じで終わりまーす！！
ではでは～。
タカミスキンピールの超絶お得キャンペーン間もなく終了ですって！
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今だけの数量限定キャンペーンなので、気になっていた方は是非チェックしてみてください。
