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無農薬のお野菜とグルテンフリーの玄米パスタ
先日買った無農薬のお野菜たち。
きゅうりとプチトマトとオクラ。
全部無農薬でお値段合わせて500円！！
このお値段、うちの近所のスーパーで売っている質のあまりよくない野菜とそんなに変わらないんですよね、汗。（野菜の状態はよくないのに特別安くもないんですよ。）
その日によって置いている野菜が違ったり、種類も多くはないので買いたい野菜が売ってないこともよくありますが、無農薬でシャキシャキ元気なお野菜が、買いやすい価格で近場で買えるのはとても嬉しい。
時間に余裕があるからできることですが、スーパーに行かない生活けっこう慣れてきて楽しんでます＾＾
そして、とある日のお昼ごはん。
そうめんの上に、ひきわり納豆とキムチとこの無農薬のオクラとトマト、そして生卵をトッピングして麺つゆをちょろ～っとかけただけの、ぶっかけそうめん。
納豆は、ひきわりが1番納豆菌が多いと聞き、最近はすっかりひきわり派に・・。
卵は平飼いのものをなるべく買うようにしています。
キムチは私はキムチ専門店で買っていますが、もしスーパーなどで買うならキムチくんマークがついているものがいいらしい。・・もしくは発酵と記載されているもの。
このマークや記載がないものは、非発酵のものでただのキムチ味って可能性もあるので・・。
（味が好きで食べるならそれでもいいかもしれませんが、発酵食品や乳酸菌を目的に食べるのなら、これを知ってるか知らないかは大きいですよね。）
ものすごくヘルシーで健康的な食生活をしているわけではありませんが、ちょっとずつ取り入れれるものは取り入れて、今まで10悪いものを食べていたところを5に減らすだけでも体に変化が出てくるかな～と。
そして老化対策にもなっているはず
だんだん楽しくなってます、笑。
あと、こちらは最近お気に入りの有機 モロヘイヤ玄米パスタ！
グルテンフリーの玄米パスタです。
どどん、笑。
これすごいですよ。
原材料は、有機玄米と有機モロヘイヤパウダーのみ！！
グルテンフリーで栄養価も高いのに美味しいんですよ。
ちゃんとコシもあるし、パスタとして私はすごい好き
体に良いのか悪いのかわからない感じですが（笑）、先日カルディで買ったレトルトの冷たいパスタソースと合わせてみました。（このときはアスパラもプラスしました。）
麺はお塩なしで茹でれるので、余計な塩分を使わなくてすむのと、あと冷たくしても温かくてもどちらでも合うので、今の季節なら冷たいパスタにしても美味しいのです＾＾
フィットチーネ系の太めの麺なのに、茹で時間が3～4分と短いところもいい。
相性としては、あっさりも合わなくはないとは思いますが、麺が太めなのでどちらかと言うと濃いめのソースのが合いそうな感じかな。
なので、クリーム系とかミートソースとか、あとトマトソースも良さそう。
がっつりパスタも好きなのでもちろん食べますが、カロリー調整したいときや、ちょっとセーブしたいときなんかにはこれが本当にピッタリで・・。
やっぱりポイントは、体に良いだけではなく美味しいってところなんですよね。
常備品になりそうなくらいに気に入っています＾＾
るぅのmy Pick