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お家朝マックとお手軽美肌ドリンク
さて、こちら・・。
冷凍にしてあったマクドナルドのソーセージマフィンです。
普段、あまり朝ご飯はガッツリ食べないほうなのですが（ほぼドリンクのみ）、たまに朝からすごくお腹がすいていたり、無性に朝マックが食べたくなったり・・。
朝マック、定期的に恋しくなるんですよね。
そして、外で食べるときやテイクアウトするときは、ほぼエッグマックマフィンを注文するのですが、テイクアウトの場合は冷凍用にソーセージマフィンを一緒に買ってくることも多く・・。
冷凍にしておけば、好きなときに朝マックが食べられる♡ってことで、こんなことをたまにやっているわけです、笑。
（ラップしてジップロックに入れて冷凍です。）
まぁ、そのまま解凍してレンジでチンでも充分に美味しく食べられるのですが、お家で食べるなら卵もプラスしちゃいましょう！ってことで、ちょっとだけひと手間です。
ソーセージマフィンはレンジでチンして少し温めておく。
それをトースターに入れて軽く焼く。
その間に目玉焼きを・・。
フタしめていい感じの半熟に仕上げるのがベストなのですが、面倒くさいのでひっくり返す、笑。
トースターで焼いたマフィンにはさむ。
黒こしょうたっぷり♡
マフィンをもどせば完成～！！
目玉焼きをプラスして食べるお家朝マックです＾＾
形がいびつなのはご愛嬌ということで、笑。
トマトはさんだり、バターで炒めたほうれん草や、シャキシャキ野菜とか挟んでも美味しそう。
朝マック感はなくなりますが・・笑。
でも、お昼ごはんにも良いですよね。
まだ冷凍庫に2つソーセージマフィンがストックされているので
、今度は違ったアレンジもしてみたいです。
ちなみに揚げ物用のお皿使っているのはお気になさらずに・・。
ホットサンドもなのですが、お皿に直置きしたときにパンの底が水分でベチャッとしてしまうあれが苦手で、ホットサンド系のときはいつも揚げ網にのせるんです。
こんなことする人あんまりいないですよね＾＾；
でも、網にのせるとゆっくり食べても最後までカリッと。
そして、こちらは先日のビューティーザバイブルで紹介されていた、トマトごまオイル。
食塩不使用のトマトジュースに、オリーブオイル大さじ1と黒すり胡麻大さじ2杯を混ぜて飲むと、トマトのリコピンや黒胡麻のアントシアニンなど効率的に吸収を高めてくれるそう。
朝に飲むのが良いんですって！！
黒すり胡麻大さじ2って多すぎない？と思って、とりあえず黒すり胡麻大さじ1と、オリーブオイルは適当に入れてみましたが、お味はなかなか好きな感じです＾＾
（黒すり胡麻大さじ2でも問題なさそう。）
って言うか、久しぶりにトマトジュース飲みましたが、昔はそこまで好きって感じでもなかったのですが、久しぶりに飲んでみるとすごく美味しくて・・。
トマトジュースストックしておこうかな・・。
体や美容にいい食べものが美味しかったり好きなものだと、常備しておきたくなるんですよね、笑。
（ジャンキーで好きなものは極力買い置きしないようにはしてるのですが・・。とか言いながらソーセージマフィンのストックあるけど、笑。)
トマトごまオイル、けっこう好きな味だったので、これからは時々の朝ご飯に取り入れていきたいです。
あとは夜のしらす納豆ね・・。
これも定番にしたい＾＾
ではでは～。
るぅのmy Pick