買ったものとか届いたもの・・
最近買ったものとか・・。
パッケージがとてもかわいい吹屋の紅だるま「柚子胡椒」!
完全にパケ買いです^^
お味もとても美味しい。
使い終わったら、塩とかスパイスとか?何か入れるのに使いたいな・・。
あと、鶏肉のお店でお肉をいろいろ買ってみました。
いろいろ買ってみたのですが、1番食べたかったのが写真右の国産親鶏 鶏皮!
最近、親鳥の皮がマイブームなんですよ、笑。
少し前に、たまたま売っていた親鳥を買ってみたのですが、お肉はもちろんなんだけど、その皮が美味しくて・・。
親鳥って、ちょっと硬くて食べ応えがあるお肉なのですが、皮がものすごくコリコリしていて、旨みがすごくつまってて、普通の鶏肉の皮とは食べ応えが全然違うんですよね。
お肉も美味しいのですが、この皮にハマっちゃって・・。
親鳥の皮ポンがよく行くお店に売っているので、時々買ったりするのですが、ちょこっとしかなくて少々物足りないんですよね。
複雑な調理をしなくても、焼くだけで充分に美味しいので、親鳥の皮だけが売っていれば自分で作りたいな~と思って、お肉屋さんを見かけるたびに軽くチェックしているのですが、親鳥の皮だけで売っているお店ってのが今のところ見かけなくて、それで楽天で人気のこの皮を買ってみたのです。
レビューの評判もすごく良いのでとても楽しみ^^
冷凍でまとまった状態で届いたので、ほんの少しだけ解凍して小分けにしました。
さっそく今日の夜にでも食べてみるつもり。
あと、一緒のお店でヤゲン軟骨と・・。
あとは送料無料にするために、厳選国産鶏味比べセットも頼んでみました。
100gずつ小分けになっているのがとても使いやすそう^^
鶏もも、せせり、とりハラミ、親鳥と食べてみたいものばかりだったので、送料対策に迷わずこれ選びました。
あと、先月にポチッたIENAのマスク。(→過去記事)